언젠가부터 건강 챙기는 일환으로 유산균도 빼놓을 수 없게 되었는데요.
언제부터인지 몰라도 몇 년 전부터 한국에서는 유산균이 유행하기 시작했습니다.
텔레비전 건강프로에서 의사들이 나와서 유산균을 추천하거나 온라인 쇼핑몰에는 유산균 목록이 많이 생기기도 했고요. 이렇게 다양한 매체를 통해서 대중들에게 노출되면서 유산균은 당연히 건강식품으로 챙겨 먹어야 하는 필수품이 되어 버렸는데요.
유산균이란 무엇인가
우리 몸에는 해로운 균이 있고, 몸에 좋은 균이 있다는 사실을 알고 계신가요, 몸속의 유익한 균을 많이 있으면 해로운 균을 없애고 유익균이 몸을 더 건강하게 만든다고 합니다. 간단히 말하면, 사람에게 유익한 균이 유산균입니다. 전문 지식으로 접근하여 설명드리자면 유산균은 젖산균 또는 락트산균으로 물질대사에 의해 영양소 중 탄수화물을 젖산으로 분해시키는 후벽균류 세균을 말합니다.
이 유산균은 우리가 주변에서 흔히 먹을 수 있는 김치, 요구르트, 유산균음료가 발효시킨 것으로 대표적인 음식입니다.
우리 몸속에서 다른 병원미생물로부터 몸을 지키고, 항상성 유지를 시켜주는데 효과적입니다. 이렇게 발효음식으로 섭취하는 것이 가장 좋지만 바쁜 현대인들이라 하루에 한 번씩 빠지지 않고 챙겨 먹기란 쉽지 않습니다. 그래서 요즘 유행하는 것이 1회 분말가루로 나온 유산균 건강기능식품입니다. 하지만 유산균 중에서 천연발효 유산균 음식으로 섭취하는게 좋다고 합니다. 한국 대표적인 음식 김치 유산균이 좋다고 합니다. 김치를 자주 밥상에서 먹을 수 있다면 굳이 건강식품을 사 먹을 필요는 없다고 하네요.
특히 장건강에 도움을 주는 주는데요. 장과 연관되어 있어 소화기관이 편안하게 개선시켜주고, 면역력 강화, 장내에 유익한 균을 더 많이 증식시켜줍니다.
유산균 고를 때 주의할 점
-혼합유산균 피해서 구매해야 합니다. 예를 들어 몇가지 유산균이 들어있다고 홍보하는 제품은 피해야 한다고 하는데요. 그 이유는 1~3가지만 많이 들어가 있고 나머지 성분은 소량으로 첨가하여 의미 없는 수준이기 때문입니다.
-벌크형 유산균: 일회용 매일 한포씩 먹을 수 있는 것도 있지만 대용량으로 통에 들은 것도 시중에 있는데 너무 저렴한 것은 의심해 봐야합니다. 섭취할 때 열고 퍼서 먹고 다시 뚜껑을 닫는 과정이 반복되는데 그때 공기, 수분, 다른 이물질이 들어가는 것이 유산균 제품으로는 좋지 않은 것에 속합니다.
질유래 유산균
유산균 중에서도 여성 건강에 좋은 질유래 유산균에 관심이 많이 쏠리는데요. 여성전용같이 홍보되고 있지만 실은 남성이 먹어도 무관하다고 합니다. 여성에게만 좋다는 근거는 없다고 합니다. 단, 근거가 있는 극소수의 균들이 있는 것만 해당된다고 합니다. 질건강에 좋은 유산균으로 아려진 것은 UREX 프로바이오틱스, 리스펙타 프로바이오틱스입니다.