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대한민국에서 멜론으로 만든 먹거리 메로나 아이스크림을 가장 대중적으로 떠올리기 쉬운데요.예전에는 마트에서 잘 볼 수 없거나 매형마트에서나 구매할 수 있었는데 지금은 작은 마트에서도 진열되어 있는 모습을 볼 수 있고 인터넷으로 언제든지 살 수 있는 흔한 과일이 되었습니다.  멜론의 역사 원산지는 북아프리카에서부터 서아시아로 보편적으로 넓게 보고있으며, 과거 기원전 2000년대부터 자라온 오래된 작물이라 정확한 원산지는 정해져 있지 않습니다. 현대에 들어 최대 재배 및 생산지는 중국입니다. 전 세계 생산량의 반이 중국땅에서 재배되고 있다는 사실. 그래서 최근에 멜론을 저렴하게 먹을 수 있었던 걸까요. 멜론이 엄청 싸게 인터넷몰에서 팔더라고요. 중국에 이어 튀르키예, 이란, 이집등 등 국가에서도 생산하고 있는..

언젠가부터 건강 챙기는 일환으로 유산균도 빼놓을 수 없게 되었는데요.언제부터인지 몰라도 몇 년 전부터 한국에서는 유산균이 유행하기 시작했습니다. 텔레비전 건강프로에서 의사들이 나와서 유산균을 추천하거나 온라인 쇼핑몰에는 유산균 목록이 많이 생기기도 했고요. 이렇게 다양한 매체를 통해서 대중들에게 노출되면서 유산균은 당연히 건강식품으로 챙겨 먹어야 하는 필수품이 되어 버렸는데요.   유산균이란 무엇인가우리 몸에는 해로운 균이 있고, 몸에 좋은 균이 있다는 사실을 알고 계신가요, 몸속의 유익한 균을 많이 있으면 해로운 균을 없애고 유익균이 몸을 더 건강하게 만든다고 합니다. 간단히 말하면, 사람에게 유익한 균이 유산균입니다. 전문 지식으로 접근하여 설명드리자면 유산균은 젖산균 또는 락트산균으로 물질대사에 의..

제철 음식 왜 챙겨 먹어야 할까 음식은 우리 몸을 튼튼하게 만들어 주는데요.그래서 항상 좋은 음식을 챙겨 먹어야 건강한 몸을 유지할 수 있습니다. 건강 챙기기 중 한 방법은 제철 음식을 챙겨 먹는 것입니다. 제철 음식 뜻은 채소, 과일은 재배되는 기간과 해산물 등은 산란 시기 등에 의해서 제철 음식인지 결정됩니다.그 계절에 많이 나는 것은 영양이 풍부하고 맛도 다른 계절보다 훨씬 맛있고 좋습니다.예를 들어, 귤은 겨울철에 재배되는 과일인데요, 겨울이 아닌 여름에 귤은 먹을 수는 있지만 하우스에서 재배된 것을 먹어야 하기 때문에 제철귤만큼 맛이 있지는 않습니다. 그렇다고 아예 맛이 없어서 못 먹겠거나 시들하거나 그렇지는 않습니다.제철에 나는 귤보다 못할뿐 거의 비슷한 맛을 볼 수 있습니다. 2월 제철 과일..